طريقــة عمــل شـاورمـا اللحــم
المقــاديــر
نص كيلو لحم
3 بصلات
2 فص ثوم
نص كوب خل
كوب زبادى
3 طماطم
2 حزمة بقدونس
قطعة لية صغيرة ( حسب الرغبه )
بهارات(ملح\سماق\لورا\حبهان\فلفل اسود)
الطريقــه
نقطع اللحمة قطع صغيرة قوى ونبشر البصل واللية ونحطهم على الحمة ونحط الثوم والخل والزبادى والبهارات
ونقلبهم كويس قوى مع بعض ونسبهم شوية منقوعين وبعدين نجيب حلة على النار
ونحط فيها كل المكونات بتاعتنا بعد متنقعت شوية ونبدء نقلب قيها شوية
وبعدين نحط كوب مية ونسبها تستوى وقبل منطفى عليها بخمس دفائق نحط الطماطم
والبقدونش بعد ميتقطعو
بالهنــــــاااااا
+%D9%83%D9%80%D9%80%D9%84+%D8%AD%D8%A7%D8%AC%D9%80%D9%80%D9%87+%D9%81%D9%8A%D9%80%D9%80%D9%87+%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%87%D9%80%D9%80%D9%80%D8%A7+%D8%AD%D9%84%D9%80%D9%80%D9%80%D9%88+...jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق